Программа производственного контроля

Программа производственного контроля на предприятии - список документов, стоимость работ

Программа производственного контроля представляет собой список гигиенически важных факторов и показателей, которые являются приоритетными для каждого конкретного хозяйственного субъекта и выпускаемой на предприятии продукции. Она представляет собой список вполне конкретным мер в области осуществления производственного контроля в продовольственном магазине и на предприятии.  В данном документе также указаны конкретные сроки проведения санитарно-противоэпидемических или профилактических мероприятий в процессе сборки, хранения, транспортировки и даже реализации автомобилей.

Успех предприятия зависит от четкого и своевременного выполнения требований всех контролирующих и проверяющих организаций. Среди них особое место занимают нормативы СЭС, не соблюдение этих требований может парализовать весь рабочий процесс организации. Доверьте производственный контроль за реализацией санитарных правил профессионалам, и вы забудете про внеплановые проверки и штрафные санкции со стороны санэпидврачей.

ООО Вита-Дез является ведущей компанией на рынке данных услуг, специалисты которой за долгие годы работы зарекомендовали себя только с положительной стороны. Мы качественно, а главное быстро и, с наименьшим дискомфортом для вас, проведем необходимые мероприятия и подготовим всю необходимую документацию. Наши услуги идеально подходят как для пищевых, так и промышленных организаций, фабрик и торговых точек. Стоимость разработки и полного оформления программы производственного контроля – от 4000 рублей, а сроки исполнения – 1-3 дня.

Стоимость программы производственного контроля зависит от вида и сферы деятельности организации (пищевая/непищевая), технологии производства предприятия и кол-ва сотрудников.

Для получения подробной информации по стоимости звоните: (495) 988-4406
 

Программа производственного санитарного контроля и ее виды

Ответственность за несоблюдение программы производственного контроля в продовольственном магазине и на предприятии
 

Вся ответственность за несоблюдение необходимых санитарных нормативов, когда план производственного контроля на предприятии отсутствует, лежит на руководителе предприятия или организации. Именно он должен правильно организовать и провести все необходимые процедуры, в противном случае предприятие будет оштрафовано. Российским законодательством предусмотрены административные наказания за нарушение программы производственного контроля для объектов, реализующих продукты питания в размере от 200 до 5000 МРОТ.
В каждом случае отдельно рассматривается и вина каждого сотрудника, который может понести материальную ответственность за нарушение санитарного законодательства в пределах 10-200 МРОТ, а если его действия привели к смерти человека, то и до 5 лет лишения свободы. Так, например, за антисанитарию в местах общественного питания или производства продуктов для населения сотрудник организации получит штраф  в10-15 МРОТ, индивидуальный предприниматель в 20-30 МРОТ, а юридическому лицу придется заплатить от 20 до 30 минимальных заработных плат в пользу государства.
Нарушение или невыполнение программы производственного контроля повлечет наказание ИП и рядовых сотрудников от 30 до 40 МРОТ, а юридического лица в десятикратном размере. Особую категорию наказаний повлечет за собой грубое нарушение санитарно-эпидемиологических норм, вследствие которых произошло массовое заболевание или отравление людей. Виновники такого происшествия будут оштрафованы на 100-200 МРОТ или лишены свободы сроком до двух лет. Однако в особо тяжких случаях, если действия сотрудника или руководителя привели к гибели человека, то наказание предусматривает тюремное заключение до пяти лет.

Администрация предприятия несет ответственность и за допуск к рабочему месту сотрудников, которые не прошли ежегодный медосмотр или имеющим врачебные противопоказания к данному виду деятельности. За общее состояние складского помещения, методы хранения пищевых продуктов, их качество и срок реализации отвечает заведующий складом, базой или хранилищем, а также товароведы, кладовщики и руководители магазина.

Соблюдать личную гигиену и свое рабочее место в надлежащем состоянии обязан и продавец, который кроме административной несет еще и этическую ответственность перед покупателями. 

При всем этом руководитель должен помнить и строго следить за тем, чтобы контролирующие органы не ущемляли права его сотрудников и проводили осмотр предприятия по всем правилам. Так, при проверке всех помещений вместе с инспекторами должны присутствовать представители администрации магазина или предприятия  и обязательно в санитарной одежде. Все замечания должны записываться в специальный журнал, в котором также будут отражаться и результаты устранения выявленных ранее нарушений.

Правонарушение должно быть зафиксировано в протоколе, акте, докладной записке или лабораторном заключении. В течение последующих 15 дней вам должны предоставить постановление главного санитарного врача по итогам проведенной проверки на вашем предприятии или организации и предписанием необходимых мер. Если вы не согласны с выводами в заключении, то можете обратиться в правоохранительные органы, однако сначала проконсультируйтесь с независимым экспертом. Для этого вам необходимо лишь позвонить по телефону + 7 499  713-73-62 или  +7 495 988-44-06 и пригласить специалиста компании Вита-Дез, который подскажет, как грамотно обжаловать вынесенное решение.

Не ждите, когда к вам нагрянут инспекторы СЭС с проверкой, вызовите квалифицированных специалистов, которые окажут полный спектр услуг по разработке и реализации комплексной программы производственного контроля по соблюдению санитарно-гигиенических мер.

Для заказа услуги программа производственного контроля звоните: + 7 495 988-44-06