О целебном чае

У китайцев понятие чай ассоциируется только с зеленым сортом, ведь они традиционно пьют только его. Но сегодня мода на зеленый чай распространилась по всему миру – все большее количество людей отдает предпочтение именно этому напитку. Есть в нем особая прелесть и нежность вкуса, аромата, изысканность цвета. Многочисленные вкусовые оттенки сочной травы, горьковатой зелени, складываются в единую, гармоничную композицию, которая оставляет на языке легкий, вяжущий привкус.

Нежный аромат цветов, весенней прохлады, распускающейся почки позволяет наслаждаться каждым глотком этого изумительного напитка. Свежесть цвета, тонкая прозрачность, светло-зеленые оттенки настоя будят приятные воспоминания и навевают ностальгию. Зеленый чай содержит в своем составе кофеин, который обладает болеутоляющими свойствами, снимает головную боль. Танин помогает сохранить эластичность кровеносных сосудов, очистить кровь, предотвратить появление липидных соединений, холестериновых бляшек. Часто в зеленый чай добавляют травы, цветы, плоды диких и культурных растений. Это изменяет вкус напитка, придает ему лечебные свойства. Однако зеленый чай приобрел популярность в нашей стране не так давно - любовью русских людей долгое время пользовался черный.

Он обладает более выраженным вкусом и ароматом, мягкостью - в нем отсутствует терпкость, горечь. Его любят употреблять с сахаром, лимоном, медом. Многие добавляют в напиток молоко, особенно при простудах. Для излечения от простудных заболеваний добавляют в чай целебные бальзамы, настойки лекарственных трав, коньяк. Интересными свойствами обладает Пуэр – самый черный из всех существующих чаев. Он помогает организму очиститься, избавиться от шлаков.

Особенно стоит купить пуэр тем, кто мечтает расстаться с лишними килограммами. От этого чая они просто «тают», а если потребность пить его регулярно превратится в привычку, то никогда и не вернутся. Споры о том, какой чай полезнее, ведутся давно. Однако победителей или проигравших в этом споре нет – все они в той или иной мере полезные для организма. Чтобы прочувствовать целебный эффект от этого напитка, необходимо принимать его не периодически, а несколько раз в день. При этом следует помнить, что всякое злоупотребление может вместо пользы принести вред. Так, не стоит заваривать этот напиток слишком крепким, категорически не рекомендуется пить его горячим.