Русская баня
Сама конструкция бани может быть разной. Из-за отсутствия дыма воздух в помещении очень чистый, поэтому ее не нужно проветривать. Топить по-белому можно и перед началом и во время парки. Можно утверждать, что такая баня обладает большими достоинствами, чем "по-черному". Этим и вызвана ее популярность в России и многих других странах мира.
В русской бане "по-белому" (или другое название - бездымная) нет открытого очага. Из печки дым уходит в дымоход. Внутри стоит каменка, так и печь из металла или кирпича с баком. В нем нагревается вода.
В бане «по-чёрному» имеется открытый очаг огня, За счет него протапливается и разогревается само помещение. Дым выходит через специальную отдушину или через двери. Внутри помещения устанавливают печь-каменка и котел, при помощи которого нагревается вода. Под воздействием постоянного потока дыма, который содержит сажу, стены всегда черные. Но этого не стоит бояться, т.к. сажа – дополнительная дезинфекция помещения.
Чтобы печь в бане не дымила слишком сильно, нужно правильно ее топить, используя только древесину с лиственных деревьев, например, с березы. В определенный момент, когда печь сильно разогреется, подачу топлива прекращают, входную дверь в помещение открывают, запуская свежий прохладный воздух. Затем стены помещения обливают водой и поливают ею каменку для нагнетания пара. При этом парилка наполняется особым ароматом, который исходит от деревянных закопченных стен. Вообще, эта баня имеет особую атмосферу, и в ней очень приятно париться.
Перед началом строительства русской бани нужно ознакомиться с особенностями банных ритуалов и процессов, тогда придет понимание, почему баня устроена так, а не иначе. Бытует мнение, что строить баню нужно со светлыми мыслями и в хорошем настроении, тогда она станет по настоящему целебным местом. К тому же, нужно строго придерживаться технологии строительства, иначе она будет плохо протапливаться или держать тепло.
Центральным элементом русской бани, как уже упоминалось, является печь-каменка. Укладкой печи должен заниматься опытный печной мастер, иначе она может работать неправильно.
В правильно сложенной печи камни могут разогреваться до 800 градусов, при этом может наблюдаться даже свечение. Печь в русской бане даже при такой большой температуре не сушит воздух, и содержание влаги в воздухе остается оптимальным. Камни в каменке выкладывают за специальной дверцей, которая открывается только в момент нагнетания пара путем выливания на них воды.
Кроме воды, можно лить на камни пиво или квас, тогда парилка наполнится особым хлебным вкусом. За счет влаги глаза от пива не будет резать, как это происходит после выплескивания пива на камни в сауне. Очень часто в современных банях используют ароматические масла для целебного воздействия на весь организм, а после посещения парной купаются в деревянных купелях из дуба или лиственницы.